Tahu campur rek soko lamongan
Anget-anget enak rasane
Cambah tahune gimbal daginge
Kerupuk sawi kecap iku maceme
Tahu campur adalah makanan khas arek Lamongan ,biasanya dijual di sekitar alun-alun Lamongan,tahu campur memiliki sejarah yang unik.
Berawal dari seorang kakek yang hidup sederhana, sehari-harinya kakek tersebut berjualan soto, pada suatu hari si kakek pulang dan didapatinya di rumah tidak ada makanan,yang tersisa hanyalah sisa bahan soto kemarin seperti tauge, kubis, secawan petis, sepotong tahu, dan sisa kuah soto dikuali, kakek tersebut berfikir keras tentang bagaimana bahan-bahan tersebut tercipta sebagai makanan, dan tak sia-sia terciptalah makanan enak yang dinamai "TAHU CAMPUR"
begitulah kisah singkat asal-usul dari TAHU CAMPUR
Tidak ada komentar:
Posting Komentar